Halal Beef ( AU / NZ )

Short Rib / 帶骨牛小排 / Iga

Bone-In Short Rib Short Cut 帶骨牛小排切片 Iga Bertulang Potong Kecil

Bone-In Short Rib Cube 帶骨牛小排方塊 Iga Bertulang Potong Dadu

Bone-In Short Rib Steak 帶骨牛小排 Steak Iga Bertulang

Beef Rib Fingers 牛肋條(牛腩) Jari Iga

Chuck Tender / 肩胛里肌 / Paha Depan

Chuck Tender Whole Piece 肩胛里肌牛肉 Seluruh Paha Depan

Chuck Tender Cube 肩胛里肌骰子 Paha Depan Potong Dadu

Chuck Tender Shredded 肩胛里肌肉絲 Paha Depan Potong Kecil Tipis

Chuck Tender Slices 肩胛里肌牛肉片 Paha Depan Iris Tipis

Shoulder Roll / 牛肩卷 / Rol Bahu

Shoulder Roll Steak 牛肩卷 Steak Rol Bahu

Shoulder Roll Cube 牛肩卷骰子 Rol Bahu Potong Dadu

Shoulder Roll Slices 牛肩卷肉片 Rol Bahu Iris Tipis

Shoulder Roll Shredded 牛肩卷肉絲 Rol Bahu Potong Kecil Tipis

Oyster Blade / 板腱牛肉絲 / Irisan Tipis

Oyster Blade Slices 板腱牛排 Irisan Tipis Daging Sapi

Oyster Blade / 板腱牛肉絲 / Irisan Tipis

Chunk Flat Beef Slices 翼板牛火鍋肉片 Irisan Tipis Sapi Bagian Samping

Sirloin / 沙朗 / Pinggang

Sirloin Steak 沙朗牛排 Steak Pinggang

New Yorker / 紐約克 / New Yorker

New Yorker Steak 紐約克牛排 Steak New Yorker

Fillet / 菲力 / Filet

Fillet Steak 菲力牛排 Steak Filet

Bacon / 培根 / Bacon

Bacon Beef Shredded 培根五花牛肉絲 Bacon Sapi Potong Kecil Tipis

Bacon Beef Slices 培根牛火鍋肉片 Bacon Sapi Iris Tipis

Bacon Beef Cube 培根牛骰子 Bacon Sapi Potong Dadu

Heel Muscle / 腱子心 / Otot Tumit

Heel Muscle 腱子心 Otot Tumit

Tendon / 牛筋 / Urat

Tendon 牛筋 Urat

Organs / 內臟 / Jeroan

Honeycomb 蜂巢肚 Babat Kembang

Beef Liver 草飼牛肝 Hati Sapi

Bones / 草飼牛骨 / Tulang

Grass-Fed Beef Ribs Bones 草飼牛排骨 Tulang Iga Sapi Pemakan Rumput

Minced Beef / 牛絞肉 / Daging Sapi Giling

Minced Beef with Fat 帶脂肉絞肉 Daging Sapi Giling dengan Lemak

Minced Beef with Low Fat 低脂牛絞肉 Daging Sapi Giling Rendah Lemak

Minced Beef Fat 牛油 Lemak Sapi Giling

Grass-Fed Beef Fat / 草飼牛板油 / Lemak Sapi Pemakan Rumput

Grass-Fed Beef Fat 草飼牛板油 Lemak Sapi Pemakan Rumput

%d bloggers like this: